Spumante moscato

Spumante Moscato

Tipologia: Moscato

Gradazione: 7,5% vol

Vitigno: Moscato

Vendemmia: manuale, leggermente tardiva al fine di concentrare aromi e profumi.

Vinificazione: diraspapigiatura delle uve e successiva fermentazione in vasche d’acciaio a bassa temperatura. Affinamento e maturazione avvengono sempre all’interno di contenitori in acciaio.

Caratteristiche organolettiche: colore giallo leggermente carico, profumo intenso, armonioso, tendente all’agrumato, al dattero e alle spezie orientali.

Temperatura di servizio: 6° - 8° C

Abbinamento: data la sua nota spiccatamente amabile, si abbina come aperitivo prodotti di pasticceria e come brindisi finale con dolci a base di crema ma anche con prodotti secchi.