Spumante Moscato
Spumante Moscato
Tipologia: Moscato
Gradazione: 7,5% vol
Vitigno: Moscato
Vendemmia: manuale, leggermente tardiva al fine di concentrare aromi e profumi.
Vinificazione: diraspapigiatura delle uve e successiva fermentazione in vasche d’acciaio a bassa temperatura. Affinamento e maturazione avvengono sempre all’interno di contenitori in acciaio.
Caratteristiche organolettiche: colore giallo leggermente carico, profumo intenso, armonioso, tendente all’agrumato, al dattero e alle spezie orientali.
Temperatura di servizio: 6° - 8° C
Abbinamento: data la sua nota spiccatamente amabile, si abbina come aperitivo prodotti di pasticceria e come brindisi finale con dolci a base di crema ma anche con prodotti secchi.